Vores Køkken

Rungstedgaards køkken har en meget enkel filosofi. Smagen skal være i centrum og kun de bedste af sæsonens råvarer bliver brugt i madlavningen.

Derudover har køkkenet og restauranten, efter at have fået 4 store Smiley´s, nu fået en Elite Smiley, for her skal tingene ikke bare se ud, de skal også være i orden. Det' måden vi gør det på....

Alt laves fra bunden, og køkkenet har udviklet en række spændende delikatesser, som allerede regnes for klassikere blandt vores stamgæster, f.eks. de friskrørte yoghurter med hjemmeristet mysli på morgenbuffeten, den moderne hønsesalat på frokostbuffeten eller den skønne og iskolde rabarbersuppe til dessert.

Køkkenet elsker at blive udfordret, og generelt sender vi kun ganske få menuforslag ud til inspiration for fester og lign., for køkkenchefen sætter en ære i at udvikle den enkelte menu til den enkelte fest.

Har du spørgsmål er du altid velkommen til at kontakte os på tlf.: 4516 5259 eller booking@rungstedgaard.dk.