Energi, natur og grønne veje hertil
Rungstedgaard ligger midt i grønne omgivelser med en økologisk certificeret fredskov og en økologisk certificeret køkkenhave på grunden. Naturen er en vigtig del af oplevelsen her - og noget, vi ønsker at passe godt på.
På taget har vi to diskret placerede solcelleanlæg, som supplerer energiforbruget i køkkenet og i konferencecenteret Parken. I 2025 producerede anlæggene strøm svarende til knap 8 procent af Rungstedgaards samlede strømforbrug. Parken får desuden supplerende energi fra et jordvarmeanlæg.
Vi vil også gerne gøre det lettere at vælge grønnere transport. På parkeringspladsen finder du 24 Norlys-ladestandere, og i Rungsted Havn er der mulighed for at lade hos E.ON.
Vil du opleve området i et roligere tempo, udlejer vi både almindelige cykler og elcykler, så byen, kysten og naturen er lige inden for rækkevidde.

Mad med smag og omtanke

Det gode måltid er en vigtig del af et ophold på Rungstedgaard. Vores gastronomiske profil har fokus på grøn og velsmagende mad, hvor omtanke for råvarerne går hånd i hånd med kvaliteten på tallerkenen.
Køkkenet er tildelt Det Økologiske Spisemærke i bronze, hvilket betyder, at 30–60 procent af vores indkøbte føde- og drikkevarer er økologiske. Samtidig arbejder vi løbende på at forebygge madspild og udnytte råvarerne bedst muligt. Vores miljø- og klimapolitik sætter retning for både den daglige drift og vores arbejde med ansvarlige indkøb.