Frokost

Frokost skal der til.. 

Som noget helt nyt tilbyder vi nu også frokost til vores hotelgæster og gæster udefra. 
Lækkert smørrebrød a la Rungstedgaard, hvor der er noget for enhver smag. Denne frokost serveres i vores hyggeligt restaurant The Lounge.

Mandag til lørdag fra 11.30 - 15.00

Østers: 35 kr. pr. stk. / 3 stk. for 90 kr. / 6 stk. for 160 kr.

  • Franske østers, naturel eller med peberrod og dildolie

Smørrebrød: 85 kr. 

Æg og rejer

  • Håndpillede rejer, æg, mayonnaise og dild

Laks

  • Rungstedgaards koldrøget laks med friskost, æble og agurk

Fiskefilet

  • Fiskefilet med citron emulsion og dildagurk

Gråstenhane

  • Unghane, rødbedeskud, rabarber, peberrodmayonnaise

Tatar

  • Dansk okse, purløgsemulsion, syltede løg, chips af nye kartofler og karse

Ost

  • Rød løber, smørristet rugbrød, mælkebøtte marmelade

Vegetar

  • Avokado med confiteret tomat, ristede mandler og syltet chili

 

Cæsarsalaten: 145 kr. 

  • Hjertesalat, sprødt brød, unghanebryst eller håndpillede rejer, parmesan og urter

Fish and Chips: 145 kr. 

  • Torsk og pommes frites serveret med sauce tartar

Pommes Frites m. dip: 45 kr. 


Stempel kaffe: 35 kr. pr. person
- Jacob Bouwe Egbert

Te, 35 kr. pr. person
- Emeyu

Dagens kage: 45 kr.

Hjemmelavede petit four: 70 kr. 
- 2 stk.